Black Forest Nudeln GmbH

Das sind wir:

Wir sind ein Übungsunternehmen aus Achern mit 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie zwei Geschäftsführern, Herr Baas und Herr Schmid. Gegründet wurde das Unternehmen am 1. Dezember 2005.

Wir legen großen Wert auf gute Qualität und zufriedene Kunden. Unser Sortiment beinhaltet eine große Auswahl von Nudeln, die wir in unserem Unternehmen selbst produzieren sowie Saucen und Käse.

Die kleine Nudelmanufaktur Die-Or-Nudeln ist ein erfolgreicher Nudelproduzent, der fünf Jahre in Folge den „Goldenen Preis der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft“ gewann.

Die Nudelmanufaktur Fischinger, gegründet 1991 von Michael Fischinger, steht für gehaltvolle Nudeln aus besten Zutaten und Frischei. Aus einem Nebenerwerb entwickelte sich ein stolzer Familienbetrieb, der die Gourmet-Region Baden beliefert. Nach dem Tod des Gründers im Jahr 2015 führen seine Frau Christa und die Kinder Jessica und Andreas die Tradition fort und arbeiten aktiv in der Herstellung mit. Ihr Ziel ist es, die Leidenschaft und Qualität der Nudeln zu bewahren, die die Menschen glücklich machen.

Vallée Verte bietet über 370 Käsespezialitäten aus 12 verschiedenen Ländern an und gehört zu den führenden Importeuren von Bio-Käse in Deutschland.

Die Käsesorten werden in traditionellen Käsereien sowie in modernen Betrieben hergestellt, viele davon sind familiengeführt. Dabei liegt der Fokus immer auf der Qualität, dem Geschmack und der Tradition der Produkte – ob handwerklich oder industriell produziert. Bio-Käse ist für das Unternehmen selbstverständlich. Mit dieser großen Auswahl an hochwertigen Bio-Käsen beliefert die Firma den Naturkostgroß- und Fachhandel in Deutschland sowie in angrenzenden Ländern.